Källarfranska

Favoritbrödet här! Men provade ett nytt recept som jag tyckte om!

Och man kan baka dom i vilka former som helst. 

100gr smält smör

6 dl vatten

50 gr jäst

1ägg

1 dl socker

Salt

Ca 15 dl mjöl 

Smält smör och blanda i vatten. 

Ska bli ljumet. Häll över vätskan i jästen och blanda ut.

Tillsätt sockret och saltet.

Blanda i mjölet och arbeta degen i 10 minuter.

Låt jäsa 45 minuter.

Baka ut.

Låt jäsa igen 45 minuter

Och baka ut i 225 grader vanlig ugn.ca 10 min.

Lycka till!